ニュース詳細
2021/10/06 23:35
NO.6 和和和
NO.6 和和和
こんにちは日本酒センター富士です。
本日ご紹介の日本酒は、長野県 『和和和』のご紹介です。
----------------
○和和和
古屋酒造店が所在する佐久市は
信州でも指折りの穀倉地帯です。
良質な米と寒冷な気候、
千曲の清流が醸造に最適な
好条件をつくり市内で11蔵の
酒造場があります。
若き蔵元荻原深氏が自ら
コンセプトを掲げ醸し、
「和（わ）の心で、和（やわ）らぎ、和（なご）んでほしい。」
との思いを酒名にしました。
和和和は全て小仕込み長期低温発酵で
醸し、 フレッシュでフルーティーな
酒質が特徴です。
----------------
〼寿司と天ぷら ニューツルマツ
@new.tsurumatsu
〼日本酒センター富士
@nihonsyu_fuji
📍大阪市中央区千日前2-7-22
☎️ 06-6631-2929
#日本酒 #ツルマツ #日本酒センター #難波居酒屋 #大阪酒場 #日本橋酒場 #日本橋 #裏難波 #nihonsyu #熱燗 #冷酒
